CALAMAR NACIONAL
Producto sin glaseo, sin hielo añadido y de calidad superior. Especial para cocinar a la plancha. Sabor intenso y característico, con textura tierna y firme. Frescura garantizada.
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Descripción
Especial para cocinar a la plancha. Sabor intenso y característico, con textura tierna y firme. Sin glaseo y con frescura garantizada.
Ingredientes – Procedencias:
Nombre Cientifico: Loligo VulgarisMétodo de Producción: Pesca extractiva.
Arte de Pesca: Redes de Arrastre de fondo de puertas-OTB.
Procedencia: Oceano Atlantico Centro-Este Zona FAO 34País de Origen: MARRUECOS.ALÉRGENOS: MOLUSCOS
Modo de empleo: Cocinar al gusto antes de consumir.
Información nutricional
Valores nutritivos por 100 g
Valor energético 334 kJ / 80 kcal
Grasas 1,5 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0,7 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria —
Proteínas 16 g
Sal 0,3 g
Valores variables según época de captura.
Ficha técnica
| Característica | Valor |
|---|---|
| Crustáceos | No |
| Huevo | No |
| Pescado | No |
| Cacahuete | No |
| Soja | No |
| Leche | No |
| Frutos de cáscara | No |
| Apio | No |
| Mostaza | No |
| Sésamo | No |
| Anhídrido Sulfuroso | No |
| Moluscos | Si |
| Altramuces | No |
| Gluten | No |
| Unidad de venta | 1 kg |
