Codillo Cerdo ALEMAN Cocinado

Producto muy valorado por los clientes. Solo requiere un horneado final de unos 40 minutos. Cocido previamente al vacío para potenciar su sabor.

Ingredientes – Procedencias:

Ingredientes: Codillo de cerdo con corteza, sal, dextrosa y azúcar caramelizado
Modo de empleo: EN HORNO: retirar la bolsa y colocar el codillo en un recipiente en el hornoa 220ºC durante unos 15 min. Dar un toque final con 3 min. al grill.

Información nutricional

Valores nutritivos por 100 g

Valor energético 830 kJ / 199 kcal

Grasas 13 g

de las cuales saturadas 5,2 g

Hidratos de carbono 0,5 g

de los cuales azúcares < 0,5 g

Fibra alimentaria –

Proteínas 20 g

Sal 1,4 g