Carrillada de Cerdo

Procedentes de la parte externa de la «mejilla» del cerdo. Carne tierna, melosa y jugosa si se cocina correctamente. Vienen limpias de hueso, ideales para estofados.

Ingredientes – Procedencias:

Denominación: Carrillada sin hueso Origen: Animal. Pespiezado y envasado por: DE NI 60606 EGCarne procedente exclusivamente de la cabeza de cerdo. Contiene la parte exterior de la carrillada. Está exenta de corteza, pelo, grasa y cartílago.COMPOSICION: Carne de cabeza de cerdos de engorde ,procedente de EUROPA.
Modo de empleo: Descongelar y cocinar como producto fresco.

Información nutricional

Valores nutritivos por 100 g

Valor energético 594 kJ / 142 kcal

Grasas 6,27 g

de las cuales saturadas 2,17 g

Hidratos de carbono 0 g

de los cuales azúcares 0 g

Fibra alimentaria 0 g

Proteínas 20,14 g

Sal 0,054 g