Leche Frita
Nuestra leche frita es un homenaje a la repostería tradicional. Elaborada con ingredientes naturales, cada bocado ofrece un corazón de crema suave y dulce, protegido por un rebozado delicado y aromático.
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Descripción
Ingredientes – Procedencias:
Ingredientes: Salsa Bechemel 88% (LECHE entera en polvo hidratada 69%, azúcarm harina de TRIGO, almidón, HUEVO en polvo, cortez de limón y gasificantes E-412, E464) Cobertura (PAN rallado, agua, harina de TRIGO, sal, gelificante E-412, E-464 y albúmina de HUEVO)
Alérgenos: Puede contener trazas de CRUSTACEOS, MOLUSCOS, PESCADO y SOJA.
Modo de empleo: Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe.
En sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto.
2. Cuando el aceite esté muy caliente (180ºC aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén dorada.
Información nutricional
Valores nutritivos por 100 g
Valor energético 769 kJ / 179 kcal
Grasas 2,5 g
de las cuales saturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 35 g
de los cuales azúcares 16 g
Proteínas 4,0 g
Sal 0,2 g
Ficha técnica
| Característica | Valor |
|---|---|
| Crustáceos | Si |
| Huevo | Si |
| Pescado | Si |
| Cacahuete | No |
| Soja | Si |
| Leche | Si |
| Frutos de cáscara | No |
| Apio | No |
| Mostaza | No |
| Sésamo | No |
| Anhídrido Sulfuroso | No |
| Moluscos | Si |
| Altramuces | No |
| Gluten | Si |
| Unidad de venta | Bolsa de 500 g |
