Filete Merluza Sin Piel
Carne blanca limpia de espinas y sabor suave. Ideal para rebozar, freír o cocinar a la plancha. Fuente natural de proteínas y minerales.
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Descripción
Carne blanca limpia de espinas y sabor suave. Ideal para rebozar, freír o cocinar a la plancha. Fuente natural de proteínas y minerales.
Ingredientes – Procedencias:
Nombre Cientifico: Merluccius hubbsi
Arte de Pesca: Redes de ArrastreMétodo de Producción: Pesca Extractiva
Procedencia: Oceano SudorientalCapturado en Atlántico sur FAO41,
Ingredientes: MERLUZA sin piel y agua.Modo de prepaeración: descongelar en refrigeración y cocinar antes de consumir.
Información nutricional
Valores nutritivos por 100 g
Valor energético 305 kJ / 73 kcal
Grasas 0,6 g
de las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 18 g
Sal 0,2 g
Valores variables según época de captura.
Ficha técnica
| Característica | Valor |
|---|---|
| Crustáceos | No |
| Huevo | No |
| Pescado | Si |
| Cacahuete | No |
| Soja | No |
| Leche | No |
| Frutos de cáscara | No |
| Apio | No |
| Mostaza | No |
| Sésamo | No |
| Anhídrido Sulfuroso | No |
| Moluscos | No |
| Altramuces | No |
| Gluten | No |
| Unidad de venta | Bolsa de 850 g |
